Caro Diario

Declinazioni del caffe-latte

Ho già detto quanto importante sia per me una colazione fatta per bene. Quello che ancora non sapete è che non voglio/non posso fare colazione al bar. Un po’ perché subito dopo la colazione ho delle particolari necessità da espletare rigorosamente tra le quattro mura di casa, un po’ perché tra le varie intolleranze che… Continue reading Declinazioni del caffe-latte

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Caro Diario · Suggerimenti e Consigli

Per me una coccolazione, grazie!

Piccolo sondaggio… Ancora un’altra domanda… Perché ve lo chiedo? Stamattina, avendo fatto colazione in maniera per me un po’ “diversa”, riflettevo sugli effetti della colazione sull’umore delle persone. In ufficio, al lavoro, sul pullman, è facile rendersi conto di come gli approcci al mattino siano tendenzialmente di due tipi: quelli che “Bla, bla bla bla, oh!… Continue reading Per me una coccolazione, grazie!

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Le Mie Ricette

Torta alle Nocciole con crema al burro e caffè

Ingredienti:                                               per l’impasto 150g burro 300g farina  200g zucchero 3 uova 200g nocciole tritate ½ bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale                                            per la decorazione 150g burro 300g zucchero a velo (pox 200g)  100g nocciole tritate 1 tazzina di caffè   Procedimento: In una terrina lavorare a spuma il… Continue reading Torta alle Nocciole con crema al burro e caffè

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