Le Mie Ricette

Torta alle Nocciole con crema al burro e caffè

Ingredienti:                                               per l’impasto 150g burro 300g farina  200g zucchero 3 uova 200g nocciole tritate ½ bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale                                            per la decorazione 150g burro 300g zucchero a velo (pox 200g)  100g nocciole tritate 1 tazzina di caffè   Procedimento: In una terrina lavorare a spuma il… Continue reading Torta alle Nocciole con crema al burro e caffè

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Le Mie Ricette

Fette rustiche alle mele e amaretti

Ingredienti: 200 g burro 215 g zucchero al velo Aroma limone/mandorla se gradito 3 uova 1 presa di sale 300 g farina 150 g amaretti sbriciolati 3 mele (450g) tagliate a cubetti o pezzetti Lievito Procedimento: Lavorare il burro a crema aggiungere i 200g zucchero al velo, l’aroma, le uova, il sale. Quindi aggiungere la… Continue reading Fette rustiche alle mele e amaretti

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Le Mie Ricette

Delizie alle mele

Ingredienti: 450g farina 200g zucchero 1 Limone Aroma arancia 1 presa di sale 125g yogurt bianco intero 1 uovo 150g burro Lievito 4 mele Zucchero al velo Procedimento: Tagliare le mele a fettine e macerarle con il succo di limone. Mescolare la farina con 100g zucchero, la scorza di limone grattugiata. Aggiungere poi lo  yogurt,… Continue reading Delizie alle mele

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